Sladké na závěr
Piskotovy nepeceny dortik u nas k letu proste patri. Ovoce podle toho co zrovna dozrava
.
Krem: 1 mekky tvaroh, 1 mascarpone, 1 uslehana slehacka a trochu cukru nebo jineho sladidla. Prokladat piskoty a ovocem a nechat do druheho dne...
Luxusni bublanina kterou jsem dala do podoby cupcakes. Tresne v teste, kremu a jeste navrchu...Zdrave a presto moooc dobre tohle urcite nepecu naposledy.
.
Na 16 ks
2 vejce
90 g trtinoveho cukru
1 hrnek spaldove mouky
1 prasek do peciva
250 ml smetany
Tresne
.
Na krem
1 mascarpone
1 mekky tvaroh
1...
Bananovo-mrkvova babovka. Daji se zuzitkovat banany tesne pred smrti... ty u nas uz nikdo jist nechce. Navic je tahle babovka desne snadna a rychla...a bez vazeni
.
3 banany - rozmackat
2 mrkve - nastrouhat
Spetka soli
2 vejce
1/2hrnku oleje
1 skoricovy cukr
1/2hrnku trtinoveho...
Dortik pro navstevu... puvodne to mela byt beze rolada, ale muj pomocnik rozhodl jinak. Takze mame beze dort. Priprava je tak jednoducha, ze s pomoci zvladnou i mensi deti. A chut? Je lehoucky jak pericko.
Množství vystačí na 10 porcí
Doba přípravy: 30...
Nepeceny tvarohovy dortik. To je presne to co jsem dnes potrebovala. Zkusila jsem improvizaci co lednice dala a vyslo to.
180g pohankovych vlocek
100g mandli
Spetka skorice
2 lzice medu
2 lzice rozehrateho masla
2 lzice mleka
Krem
2 mekke tvarohy
2 mascarpone
2 lzice medu
100g malin
Vlocky a...
V tomto receptu jsem obyčejnou mouku vyměnila za špaldovou (dá se použít třeba i pohanková) a mléko za Alpro kokosové. Mouku vždy přidávám nakonec "od oka" a zašlehávám do vajec s mlékem, až do požadované hustoty. Těsto můžete ochutit například skořicí, ale v případě kokosového mléka to myslím...
Startuji druhou vlnu letošního hubnutí a motivace je veliká: jdu takhle jednou s dětmi plavat. Stojím u bazénu a říkám si, co na mě ta tlustá ženská tak čučí... a ejhle uvedomím si, že to jsem já v zrcadle. Chjo. Takže nečekám na Nový rok, na 1.den v měsíci, na ponděli, ani na ráno. Jdu...
Tento koláč zvládne fakt každý. Už několikrát ho podle návodu zvládli i naši pubertální kluci. Švestky můžete vyměnit za jiné ovoce, podle chuti nebo sezóny. Mák se ale nejvíc hodí ke švestkám, tak ho v případě použití třeba borůvek, meruněk nebo jahod vynechte. Množství vystačí na velký...
Tenhle dortík je komplet hotový do hodiny a zvládnou ho i začátečníci. Je ideální ke kávě nebo k odpolednímu čaji :-) Ve zdobení se fantazii meze nekladou - můžete použít čerstvé sezónní ovoce, kousky čokolády nebo jedlé květy macešek. Lístky máty dortík krásně...
500 g hladké mouky 70 g másla (nerozpuštěného, pokojové teploty) 2 žloutky 300 ml smetany na vaření 80 g cukru krupice 25 g droždí špetka solišpetka strouhaného muškátového květu kůra ze 1/4 citronu Na potření : 1 vejce, 2 lžíce medu, 1 lžíce máslaNáplň: 1 pudinkový prášek, 350 ml mléka, 3 lžíce...
Luxusní dortík s minimem úsilí. Kombinace křupavé pusinky a jemné šlehačky, která se v puse rozplyne je naprosto dokonalá. Dejte si práci s dozdobením a všichni Vám budou ležet u nohou a škemrat o další.8 bílků350 g cukru moučka 1,5 lžička vanilkového aroma 1,5 lžička vinného octa 1 PL škrobu...
Dnešní jarní šílenství vrcholí úklidem ledničky a hlavně mrazáku. Ze spodní přihrádky jsem vydolovala balíček mražených borůvek z léta. Okmžitě mi naskočily pohodové chvíle na Šumavě, když jsme s klukama borůvky trhaly....no pohodové :-) my matky se smažily natrhat alespoň trošku na koláč,...
Efektní dort okouzlí především děti, příprava není složitá, ovšem na přípravu si vyhraďte celé odpoledne. Korpusy se pečou každý zvlášť. Výsledek ale myslím stojí za námahu.Množství vystačí na 12 porcíDoba přípravy: cca 4 hodiny375g másla0,5 l Coca Coly600 g hladké mouky375g cukru375 ml...
Úžasně snadný a lehoučký dezert, Pokaždé použijte jiné ovoce, bezé skvěle chutná s borůvkami, broskvemi, hruškami nebo i vypeckovanými višněmi. V zimě použijte kompotované mandarinky nebo nechte jen tak a polijte čokoládou.Množství vystačí na 10 porcíDoba přípravy: 30 minut70 g hladké mouky70 g...
Moje vzpomínka navelikonoce z dětství. Babička nám tyto malé mazance vždypřekrojila, potřela máslem a domácí marmeládou.... dokonalákombinace a dokonalý rodinný recept.Množství vystačí na 12 kouskůDoba přípravy: cca 2 hodiny½ kg plohrubé moukyšpetka soli150g změklého máslacitronová kůra100g cukru1...
Miluju jablečné koláče na všechny způsoby. Tenhle recept je snadný a výsledek skvělý. Zaručeně nejlíp chutná z jablek právě utržených ze stromu. Na naší zahrádce se letos urodilo přesně 9 jablek a ty putovaly v čerstvém stavu rovnou do žaludku. Proto jsem si musela pro jablíčka zajet za...
Doba přípravy 20 minutMnožství vysačí na 6 porcí1 čokoládový puding1/2 litru mléka3 lžíce cukrupiškotyhrst borůvek2 broskve1 šlehačkakaramelová poleva hobliny z tmavé a bílé čokoládyPuding uařte podle návodu. Na dno misky naskládejte piškoty a zalijte pudingem. Na vychladlý puding navrstvěte ovoce,...
Na tyto řezy můžete použít jakékoliv ovoce, za zkoušku stojí například borůvky. (Už se nemůžu dočkat, až nějaké sklidíme). Ovoce dodá korpusu šťavnatost a krém z mascarpone a tvarohu je prostě boží...množství vystačí na 1 plech (v případě koláče do dortové formy použijte poloviční množství)doba...
Klasický štrůdl už nás omrzel a tak jsem vyzkoušela přidat pudink. Pokus dopadl fakt skvěle a štrůdly zmizely ryclostí blesku. Mňam :-)
Množství vystačí na 2 štrůdlíky
Doba přípravy: 1 hodina
1 listové těsto
1 vanilkový pudink + 1/2 litru mléka + 2 lžíce cukru
5-6 velkých jablek
cukr...
Vzpomínka na dětství....
14 lžic dětské krupičky
4 lžíce cukru
1,5 litru mléka
špetka soli
granko, máslo, ovoce na ozdobení
Krupičku rozmíchejte s mlékem a cukrem a za stálého míchání přiveďte k varu. Vařte 2 minuty, až kaše zhoustne. Na talíři ozdobte grankem, kouskem másla a...
Korpus jsem přippravila podle receptu na můj oblíbený Cola koláč. Pak už stačí jen šlehačka a je hotovo. Mňam :-)
125g másla
2 lžíce kakaa
175 ml Coca Coly
200g hladké mouky
125g cukru
125 ml smetany ke šlehání
2 vejce
1 lžička prášku do...
300g polohrubé mouky
250g kvalitní hořké čokolády - nasekané na malé kousky
250g cukru
250g rozpuštěné čokolády
hrst nasekaných ořechů (jakékoliv máte rádi)
250g másla
80g kakaa
2 vejce
1 vanilkový lusk
2 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky soli
1 panák rumu
Smíchejte rozpuštěné máslo s...
Množtví vystačí na 8 -10 porcí
Doba přípravy 1 hodina + chlazení
Na korpus:
slunečnicový olej na vymazání
250 g oříškových Bebe sušenek
200 g rozpuštěného másla
Na náplň:
2 lžičky želatiny
680 g smetanového sýra Philadelphia
375 ml hustého bílého jogurtu
150 g krupicového cukru
2...
Množství vystačí pro 14-16 porcí
Doba přípravy 1 hodina
200 g polohrubé mouky
500 g hladké mouky
240 g cukru krupice
2 lžíce sody
4 lžíce kakaa
400 ml oleje
1 l kefírového mléka
2 vejce
Na polevu 400 g zakysané smetany a 200 g hořké...
Občas stojí za to, se rozmazlit a vytvořit nějaký pracnější dort. Já zvolila medovník. Tento recept jsem zkoušela poprvé, ale byl mi doporučen kamarádkou a tak jsem se výsledku nebála. Počkali jsme si do druhého dne a námaha opravdu stála za to. Mňam...
Množství vystačí na 8 porcí
Doba...
Krásně voňavý letní koláč plný ovoce, zjemněný smetanou si určitě zamilujete. Použít můžete jakékoliv měkké ovoce - maliny, ostružiny, angrešt, rybíz, broskve i meruňky. Nejlepší je samozřejmě právě utržené ovoce na zahrádce nebo nasbírané v lese, stejnou službu Vám ale udělá...
Úžasně snadné a rychlé řezy s tvarohem Vám pochválí každá návštěva. U nás mizí vždy rychlostí blesku. Podáveje dobře vychlazené. Povrch řezů můžete polít čokoládovou polevou.
Množství vystačí na 1 plech
Doba přípravy 20 minut + chlazení
Těsto:
8 lžic cukru krupice
1 lžíce kakaa
10...
Doba příprava: cca 2 hodiny
Množství vystačí na 10-12 porcí
těsto
250 g hl. mouky
150 g Hery
1 vejce
1 lžička kypřícího prášku
1 špetka soli
hladká mouka na posypání válu
tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy
20 gramů kakaa
125 gramů...
Množství vystačí na 4 tartaletky
Doba přípravy: cca 1 hodina
Korpus:
200g polohrubé mouky
50g cukru
špetka soli
1 vejce
100g másla
1 lžíce strouhanky
Náplň:
400g vypeckovaných višní (čerstvých nebo kompot)
3 vejce
75 g cukru
1 vanilkový...
Za chvíli má přijít návštěva a vy nemáte nic sladkého ke kávě? Chcete rodině připravit překvápko a máte jen půl hodiny než přijdou domů? Nebaví Vás dlouhé vyvařování a i přes to chcete připravit skvělý dort? Odpověď je ANO, ANO, ANO? Tak začněte připravovat, utíká Vám čas,.... Křehký korpus s lehce...
4 plátky želatiny
500g mandarinek
500ml mandarinkového džusu
1-2 lžíce třtinového cukru
Želatinu namočte do ledové vody. Přiveďte k varu džus, cukr a polovinu oloupaných a pokrájených mandarinek. Vařte 5 minut. Poté stáhněte ze sporáku a propasírujte nebo...
Tahle zmenšená verze se skvěle hodí na párty nebo piknik. Vypadají skvěle a chutnají ještě líp.
Množství vystačí na 20 muffinů (v klasické velikosti počítejte s 10)
Doba přípravy 30 minut
1 vejce
100g cukru
130g hladké mouky
2 vrchovaté lžíce kakaa
1 lžička...
Množství vystačí na 8-10 porcí
Doba přípravy 1,5 hodiny
na korpus:
125g másla + na vymazání
35g kakaa
300g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
2 vejce
400g cukru
125g podmáslí
vnitřek 1 vanilkového lusku
250ml vody
na krém:
70g...
Množství vystačí na 12 kousků
Doba přípravy 1 hodina
korpus:
250g čokoládových sušenek BEBE dobré ráno
125g rozpuštěného másla
krém:
200 ml smetany na šlehání
2 lžíce cukru
100g lučiny
dokončení:
1/2 zkaramelizovaného salka
2...
Klasika, bez které si léto ani nedovedu představit. Toto je snad nejsnadnější verze a přesto vynikající. Místo višní můžete použít jakékoliv ovoce, výborná je například bublanina z jahod nebo malin.
miska vypeckovaných višní (množství podle vaší chuti)
120g polohrubé mouky
100g cukru
½...
Množství vystačí na 10 větrníků
Doba přípravy cca 1 hodina
na těsto:
65ml oleje
špetka soli
120g hladké mouky
3 vejce
na krém:
50g cukru
3 žloutky
20g hladké mouky
250ml mléka
1/2 vanilkového lusku
100 ml šlehačky
na...
Množství vystačí na 24 koláčků
Doba přípravy: cca 2 hodiny (závisí na době kynutí))
350g hladké mouky
150g pokohrubé mouky
100g cukru krupice
1 vanilkový cukr
30g droždí
90g másla (rozpuštěného)
špatka soli
kůra z 1 citrónu
1 vejce do těsta + 1 vejce...
Zkusila jsem z několika receptů na bábovku vybrat to nejlepší a spojit v jeden. Místo cukru jsem použila med (cukr jsem zrovna nenašla ve spíži). Bábovka se povedla a byla krásně vláčná a voňavá. Těsto můžete použít také na muffiny, ty ale doporučuji péct na o něco vyšší teplotu a rozhodně...
165g hladké mouky
1 prášek do pečiva
Špetka soli
165g cukru
85g másla
½ vanilkového lusku
1 vejce
2 rozmixované banány + 1 na ozdobu
50g zakysané smetany
30g podmáslí
1/2 tabulky čokolády (nasekaná na kousky)
Smíchejte nejdříve sypké suroviny,...
Těsto:
250 g polohrubé mouky
špetka soli
nastrouhaná citrónová kůra z poloviny citrónu
125 g másla
1 vejce
2 polévkové lžíce tmavého cukru
Náplň:
1 hrnek dýňového pyré (cca 300g dýně)
2 vejce
3 polévkové lžíce javorového sirupu
2 polévkové...
Toto není klasický recept na Míša řezy. Takto obohacený o marmeládu a jahody mám tento dezert nejraději.
korpus:
1 vejce
100g cukru
130g hladké mouky
2 vrchovaté lžíce kakaa
1 lžička prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
80ml mléka
75g másla
Vejce s...
Korpus jsem zvolila čokoládový, s jednoduchým krémem ze zakysané smetany a čokolády. Inspirovala jsem se na netu, nakoupila tyčinky kitkat a aby té čokolády nebylo málo dort jsem zalila rozpuštěnou kvalitní čokoládou a dílko završila marcipánovými prasátky. Na přípravu tohoto dortu si...
Koláč jsem připravila v dortové formě (o průměru 22 cm) pokud chcete udělat koláč na plech, zdvojnásobte množství. Hotový koláč můžete posypat kokosem nebo ořechy.
125g másla
2 lžíce kakaa
175 ml Coca Coly
200g hladké mouky
125g cukru
125 ml smetany ke...
Když jsem si včera koupila formičky na tartaletky, ani jsem nemusela dlouho váhat jaký recept vyzkouším jako první. Formičky Vám dobře poslouží, když Vás tradiční velké koláče omrzí a hledáte nějakou novou variantu. Můžete vykouzlit koláčky z křehkého i listového těsta se sladkou –...
Nejlépe tento dortík chutná v prvních letních dnech na zahrádce ve stínu stromů nebo pod pergolou. V tomto období, kdy dozrávají jahody, maliny, meruňky, višně se stačí shýbnout nebo natáhnout na špičky a ovoce utrhnout. V zimě lze použít ovoce kompotované. Výborná je také...
Množství vystačí na 6-8 porcí
Doba přípravy: 1 hodina + chlazení
Těsto:
250g hladké mouky
125g másla
špetka soli
2 lžíce cukru
1 vejce
citrónová kůra
Náplň:
4 jablka
1 vanilkový pudink + 300 ml mléka a 1 lžíce cukru
1 kelímek zakysané...
Na 6 vaflí:
110 g polohrubé mouky
½ sáčku prášku do pečiva
1 lžička krupicového cukru
špetka soli
150 ml mléka
1 vejce
1 lžíce rozpuštěného másla
Na ozdobu:
moučkový cukr na posypání
jahody
čerstvě ušlehaná šlehačka
nasekané pekanové...
jahody
30% smetana na šlehání
moučkový cukr
nasekané ořechny nebo čokoláda
Jahody rozmačkejte s cukrem a dejte do sklenice nebo misky, ozdobte ušlehanou šlehačkou (ne ze spreje!) a posypejte kousky jahod a nasekanými ořechy nebo čokoládou.
Čokoládu můžete...
Tento koláč je snadný, rychle hotový a opravdu vynikající. Když jsem otevřela květnové vydání mého oblíbeného časopisu, byl to první recept, který jsem vyzkoušela. Oproti originálnímu receptu jsem přidala skořici. Koláč byl pryč během chvilky, stěží jsem si stihla kousek uchránit na druhý...
Koktejl můžete udělat z jakéhokoliv ovoce. Výborný je například borůvkový koktejl. Ovoce můžete použít čerstvé, mražené i kompotované.
Pokud použijete mražené ovoce, vznikne Vám lahodný "milkshake" - lepší než z MC Donalda
Množství vystačí na 2 koktejly
Doba přípravy: 5...
Výborný je také závin z vypeckovaných višní, zkusit můžete s jakýmkoliv ovocem.
Doba přípravy: 1,5 hodiny
Množství vystačí na 2 záviny
Na těsto:
280 g hladké mouky
100 ml teplé vody
2 lžíce oleje
½ lžičky citronové šťávy nebo...
Tento koláč jsem objevila v jednom z mých oblíbených časopisů. Oproti originálnímu receptu jsem do těsta přidala citronovou kůru, do smetany vanilku a navrch mandlové lupínky.
Množství vystačí na 6 porcí
Doba přípravy: 1 hodina +...
Kremrole se nemusí hned plnit, několik dní vydrží v ledničce, můžete je dát i zamrazit a udělat si je do zásoby. Kremrole nemusí být jen sladké. Můžete plnit různými variacemi náplní z lučiny a bylinek.
Těsto:
400g hladké mouky
1 šlehačka
1...
150g hladké mouky
1 vejce + 1 žloutek
15g droždí
15g cukru
250ml vlažného mléka
lžička strouhané citronové kůry
moučkový cukr a skořice na obalení
šlehačka
borůvková omáčka
Z droždí, cukru, lžíce mouky a cca 50ml vlažného mléka udělejte kvásek a nechte 10 minut...
Množství vystačí na 4 porce
Doba přípravy: 5 minut, zchlazení 20 minut
200g mražených borůvky
1 smetana ke šlehání
1 jogurt
1 lžíce medu
Můžete použít jakékoliv mražené ovoce, moje oblébené jsou borůvky.
Do hlubší misky nasypte borůvky, přidejte...
Množství vystačí na 8-10 porcí
Doba přípravy: 1 hodina
Těsto:
110g hladké mouky
45g másla
50g cukru krupice
trošku kypřícího prášku do pečiva
10g kakaa
2 žloutky
kapka oleje. špetka soli
Krém:
150g nutelly
50g kvalitní čokolády na...
Výborný, ale trošku těžší do žaludku, podávejte po menších kouscích. Sušenky se nejlépe rozmačkají pomocí válečku na těsto nebo paličky na maso. Pokud nemáte vanilkový lusk, raději vynechte, nepoužívejte vanilkovou esenci. Omáčkou můžete cheesecake polít nebo jí zkuste zašlehat...
Osvědčil se mi tento recept: 150g hladké mouky, 300 ml mléka, 2 vejce, špetka soli, tuk na smažení
Ve větší misce rozšlehejte vejce s mlékem, postupně přidávejte prosátou mouku smíchanou se špetkou soli. Až bude směs hladká nechte odpočinout půl hodiny. Pánev rozehřejte na střední...
Můj nejoblíbenější dezert, který vařím podle Emanuela Ridi (S italem v kuchyni). Při přípravě tohoto dezertu se nepouštím do žádných experimentů. Je dokonalý v této originální verzi. S ozdobou si ovšem ráda hraju. Můžete jen posypat kakaem nebo použít sezónní ovoce a jedlé...
Příprava tohoto koláče je celkem snadná a výsledek super, oblíbily si ho i kolegyně a kolegové v práci. Používám formu na koláč o průměru 26 cm s vlnkovaným okrajem. Pudingový prášek dodá tvarohové náplni zajímavou a lahodou chuť, ale nezkoušejte jiný než vanilkový, po mém pokusu...