Puding uařte podle návodu. Na dno misky naskládejte piškoty a zalijte pudingem. Na vychladlý puding navrstvěte ovoce, šlehačku, pokapejte karamelovou polevou a posypejte hoblinkami čokolády. Nechte několik hodin v lednici, nejlépe do druhého dne.
Karamelová poleva:
180g moučkového cukru, 3 lžíce vody
Ze čtvrtiny dávky cukru připravte karamel. Cukr za stálého míchání pomalu zahřívejte, až se zbarví do zlatohněda a příjemně voní. Potom ho zalijte vodou a opět za stálého míchání povařte do hladka.Ještě horký karamel vlijte do zbylého cukru a dobře rozmíchejte.
