Salát Waldorf

Množství vystačí na 4 porce

Doba přípravy 10 minut

 

1/2 bulvy celeru

3 řapíky celeru

2 jablka

3 lžíce zakysané smetany

3 lžíce majonézy

1 hrst vlašských ořechů

1 lžíce třtinového cukru

1 lžíce citrónové šťávy

pepř a sůl

Bulvu celeru oloupejte a nakrájejte na proužky. Z řapíků odstraňte vlákna a nakrájejte. Jablka oloupejte a nakrájejte na proužky. Ostatní suroviny (kromě ořechů) dejte do misky a vytvořte dresink. Dresink smíchejte s celerem, jablkem a polovinou ořechů (nasekejte nadrobno). Na talíři posypte zbylými ořechy.