Množství surovin dávkujte podle hladu a chuti :-) Skvělý olivový olej s přídavkem citronové šťávy dostanete v Marks&Spencer. Ale dejte pozor, mně už na něm vzniká závislost.
Rukola
Prosciuto šunka
Sušená rajčata
Parmazán
Olivový olej + kapka citronové šťávy
Rukolu promíchejte s olejem a citronovou šťávu a rozložte do veké mísy nebo na talíře. Navrch nazdobte rajčata, prosciuto a parmazán. Můžete přidat i černé olivy nebo opražená piniová semínka.