Kubíkovi bylo už 8 měsíců. Během posledních dnů se naučil plazit takovou rychlostí, že mu je náš prostorný dům malý a je ho všude plno. Každý den poznává nové chutě a jeho strava už nejsou jen rozmixovné kaše. Do pusy začal strkat dětské keksíky, ochutnává první jogurty a sýr a oblíbil si rajčatové penne nebo rizoto. Při vaření obědů nebo večeří pro nás, jsem už musela začít přihlížet k našemu malému strávníkovi a jeho jídelníček se pomalu začal podobat tomu našemu. Ovšem bez soli. Po zubech není zatím ani stopy, ale i tak si náš malý jedlík dokáže poradit.
Kubíkův jídelníček - 8 měsíců
snídaně - mléčná kaše
svačina - ovocná přesnídávka, piškoty, kousek rohlíku
oběd - maso, příloha, zelenina, občas kvalitní sýr nebo vařený žloutek
svačina - jogurt, piškoty, ovoce
večeře - mléčná kaše
před spaním - mléko
Kubíkovo první rizoto (8 měsíců)
1 hrst kvalitní rýže
1 mrkev
kousek krůtího nebo králičího masa
1 lžička másla
kousek dýně
1 růžička brokolice
1 růžička květáku
1 lžíce strouhaného sýra
Rýži uvařte do měkka. Zeleninu a krůtí maso uvařte na páře. Zeleninu rozmačkejte vidličkou, maso pokrájejte na co nejmenší
kousky. Smíchejte s rýží a máslem. Posypte sýrem.
Kubíkovy první boloňské penne (8 měsíců)
1 hrst penne
2 zralá rajčata
kousek mrkve
kousek libového telecího masa
2 lístky bazalky
1 lžíička olivového oleje
1 lžíce strouhaného sýra
Těstoviny uvařte do měkka. Rajčata nakrojte a spařte vroucí vodou. Chvíli počkejte a sloupněte slupku. Maso namelte v mlýnku nebo pokrájejte
na co nejmenší kousky. V malém kastrólku rozpalte olivový olej a přidejte mleté maso a nechte zatáhnout. Po několika minutách
přidejte pokrájená rajčata, nastrouhanou mrkev a bazalku. Až se rajčata rozvaří (cca 30 minut) přimíchejte těstoviny. Posypte
sýrem.
Polévka z lososa (2 porce)
kousek lososa
4 dcl zeleninového vývaru
1/4 cibule
1 menší brambora
1 lžička másla
kopr na ozdobu
citrónová šťáva a špetka kůry
Na másle zpěňte cibuli a přidejte na kostky nakrájenou bramboru a lososa. Krátce orestujte a zalijte vývarem. Vařte dokud brambory nezměknou. Uvařenou polévku rozmixujte a ochuťte čitronovou šťávou a špetkou citrónové kůry. K polévce můžete prckovi dát kousek rohlíku.