V jednoduchosti je krása. Na tento recept potřebujete jen flák masa (může být jakékoliv - krůtí, hovězí, vepřové) a marinádu.
Množství vystačí na 4 porce
Příprava: 10 minut, marinování přes noc, pečení 3 hodiny
1 kg krůtích prsou vcelku
4 bagetky, 4 vejce, 4 plátky sýra, lžíce majonézy, kousek salátu, kousek papriky, okurky, bylinky
Smíchejte si nadrobno nasekanou šalotku, olej, hořčici, med, sůl a pepř. Umíchejte krásnou chutnou marinádu. Tou celé maso potřete a vložte do krabičky do lednice. Nechte marinovat přes noc.
Na druhý den předehřejte troubu na 150 °C. Krůtí prsa dejte do pekáčku s víkem, trošku podlijte vodou nebo vývarem a pečte asi 2,5 až 3 hodiny.
Hotové maso je krásně šťavnaté a hodí se k jakékoliv příloze. A ještě lepší je druhý den, nakrájené na plátky v bagetce. Přidejte bylinky, kousek zeleniny, trošku majonézy, plátek sýra, sázené vejce a jedlý květ :-)