Narozeninovy s malinovym kremem.
...
Korpus
4 vejce
150g cukru krystal
120g hl. mouky
Prasek do peciva
100g rozpusteneho masla
1 dcl mleka
1 vanilkovy cukr
...
Krem
2 balicky malin (2 hrsti)
1/2 litru mleka
Vanilkovy puding
100g masla (nebo tvaroh pro lehci verzi)
4 lzice cukru
Bilky vyslehejte na tuhy snih. Zloutky vyslehejte s cukrem pak pridavejte ostatni ingredience -stale slehejte a nakonec vmichejte snih. Pecte na 180 st. cca 30 minut. Vychladte a rozkrojte.
...
Mezi pecenim pripravte krem. Puding uvarte dle navodu s cukrem a mlekem. Prikryjte folii, aby se neudelal skraloup a vychladte na pokojovou teplotu. Stejnou teplotu musi mit i maslo nebo tvaroh. Maliny rozmixujte a propasirujte pres cednik. Pridejte k pudingu a promichejte. Maslo slehejte (tvaroh nemusite) a po lzickach pridavejte pudingovou smes. Krem nechte vychladit.
...
Korpus natrete kremem a spojte. Muzete polit coko polevou (cokolada+kousek masla a panak smetany - rozpustit) a ozdobte bud malinami nebo cokobombony a tycinkami