Jarní salát

Jaro je tu a tělo si žádá lehčí stravu. Naštěstí všechno už začíná růst a tak hodně potřebných ingrediencí se dá najít na zahradě :-)

Hrst polníčku, několik ředkviček, mrkev, papriku, bylinky a výhonky podle chuti, slunečnicová semínka - zeleninu pokrájejte, přidejte navrch semínka a bylinky a pokapejte balsamiko redukcí