Léto už pomalu končí a všechny možné plody dozrávají na stromech a keřích. Tento letní dortík skvěle chutná s jahodami, malinami i borůvkami. Navíc je hotový za několik minut, kdo by chtěl taky v létě trávit hodiny v kuchyni :-)
Množství vystačí na 8-10 porcí
Doba přípravy: 20 minut + tuhnutí
1 balení dětských piškotů
2 smetany na šlehání
1 zakysaná smetana
1 mascarpone
4 lžíce cukru
ovoce a máta na ozdobu
Smetanu na šlehání ušlehejte, mascarpone, cukr a zakysanou smetanu smíchejte a přidejte ke šlehačce. Na dno formy dejte trošku krému, naskládejte piškoty, potřete krémem, navršte ovoce, pak následuje opět krém, piškoty a zbytek krému. Navrch ozdobte ovocem a mátou. Nechte nejlépe přes noc ztuhnout.