Zadělejte kvasek (do hrnečku nalijte vlažné mléko, přidejte droždí, lžičku cukru a lžičku mouky, přikrijte a nechte ca 10 minut stát), přidejte k mouce a ostatním ingrediencím, pořádně vymíchejte a necháte vykynout.
Lžící vykrajujte vetší bachánky. Pomocí prstů roztáhněte na placky a smažte. Hotové langoše potírejte česnekem, kečupem a posypejte sýrem.
Množství vystačí na 4 langoše
Doba přípravy: 1 hodina
2 hrnky hl. mouky
1/2 hrnku mléka
1 vejce
2 lžíce zakysané smetany
sůl, lžička cukru
1/2 kostky kvasnic
Zadělejte kvasek (do hrnečku nalijte vlažné mléko, přidejte droždí, lžičku cukru a lžičku mouky, přikrijte a nechte ca 10 minut stát), přidejte k mouce a ostatním ingrediencím, pořádně vymíchejte a necháte vykynout.
Lžící vykrajujte vetší bachánky. Pomocí prstů roztáhněte na placky a smažte. Hotové langoše potírejte česnekem, kečupem a posypejte sýrem.