Množství cca 1,5 litru
Doba přípravy: 45 minut
2 již zkaramelizovaná Salka
1 mandlový pudink
1/2 litru mléka
1/2 litru rumu
Uvařte pudink a nechte vychladnout. V průběhu chladnutí míchejte. Pudink rozmixujte se Salkem a nakonec podle chuti a konzistence přidávejte rum.